El Burro Català. La millor raça del món

Fins ara no hi havia cap llibre específic sobre el burro català. Considerat el millor ruc del món als Estats Units l’any 1916 i a Alemanya, s’ha qualificat el seu cas com un fet autènticament insòlit a Europa. Posseeix unes característiques extraordinàries que l’ha convertit en vital per a moltes generacions de pagesos. També per les seves innegables qualitats: un animal senzill i humil, treballador incansable i sofert, i molt resistent.