Skip to content

90 Licors catalans casolans

18,00

Pau Matias-Guiu Martí

Col·lecció Rebost i Cuina, 25

ISBN: 978-84-17116-63-7  |  152 p.  |  14,5 x 23 cm

Categoria:

Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només “una simple recepta”.

Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.

I és que a Catalunya hi ha més d’una recepta de licor a cada poble, i cada habitant té una manera diferent de fer el seu licor. Però no ens enganyem, tots parteixen de la mateixa base: aromatitzar i edulcorar un aiguardent amb plantes i espècies.

0
    0
    La teva cistella
    La teva cistella està buidaRetorna a la botiga